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快餐店如何選址

很多朋友想開一家快餐店,但最重要的如何選址就不太清楚 ,下面來自西安唯典陜西小吃培訓中心的小編整理了一下,餐飲店如何選址的一些重點,與大家分享!

選址,是創業者都非常頭疼的一個問題,但也是非常重要的一個問題。開不同的店面,針對人群不同,當然選址注意事項也不同。想要開快餐店,要如何選址呢? 

快餐店如何選址

重點選址區域

開一家快餐店選址肯定是重中之重,它幾乎占了整個創業成功率的百分之五十,甚至更高??觳偷奶攸c就是就餐快、流動快、翻桌快、客單價低,必須要有強大的客流做支撐,但由于每個人的創業情況不同,投資預算不同,也就導致選址的不同。根據客流量、面積、投資預算等情況,我們把選址一共分為了四類

快餐店如何選址

商業街

快餐店如何選址

街道

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小區門口

快餐店如何選址

廠礦區

快餐店如何選址

快餐店選址十大要素

快餐店的選址共遵循十大要素:

快餐店講求快,即出餐快、就餐快、翻臺快,選址最主要的因素應保障充足的客流??觳偷瓴荒軡M足于正常的早中晚等餐點,還要做到即入即點即吃,隨吃隨走,全天候隨時就餐,餐桌要無限流轉,這才能保障快餐的盈利。而做到這一點,到選址的要求也就極為嚴格,快餐店選址的原則是:寧停三月,不選次街。即寧愿等待三個月,也不湊合去選一般的地點。

快餐店如何選址

快餐店選址十大要素

快餐店如何選址

位置、客流、面積

快餐店如何選址

房租、改造、門頭

快餐店如何選址

停車、客源、潛力

快餐店如何選址

氛圍

快餐店的選址的十個注意事項: 

快餐店選址注意事項一、人口稀小地帶  

不管做什么生意,穩定的消費群體都非常重要。如果您將快餐店開在一個人口稀小的地帶,并且流動人口又不多的話,就很難形成相對穩定的消費群體,當然收入也不穩定,營業額也不高?! ?/p>

快餐店選址注意事項二、門口障礙物  

門口障礙特,最常見的便是大樹。樹體粗壯樹葉茂盛的大樹,很容易檔住店面,門面能見度降低,客源自然也就少了。更可怕的是,要是遇到雷雨天氣,還很容易使顧客觸電,給您帶來不必要的麻煩?! ?/p>

快餐店選址注意事項三、不宜在高速車道旁邊開快餐店  

雖然經過高速車道的車很多,可是,在這個地段,都是不允許停車的,這一點,就不需要小編多說了?! ?/p>

快餐店選址注意事項四、快餐店不宜正對筆直的道路  

筆直道路會因過往車輛產生廢氣,造成餐飲周圍環境的空氣污染,顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進行,使消費者大倒胃口?! ?/p>

快餐店選址注意事項五、西曬的門面要慎選  

西曬的位置,陽光充足,可到了夏季,這一點優勢也會成為劣勢,即便有空調,顧客也不愿意冒曬進店吃飯?! ?/p>

快餐店選址注意事項六、快餐店不宜開在風口位置  

風口位置的要慎選。特別是在北方城市,冬季來臨,寒風襲人。如果店門朝風(一般朝西北方向),對顧客入店會產生麻煩?! ?/p>

快餐店選址注意事項七、快餐店不宜開在斜坡上  

斜坡影響車輛停放,不利顧客進店吃飯?! ?/p>

快餐店選址注意事項八、快餐店不宜選在“穿堂風”的位置  

快餐店大門正對兩座并排建筑的高樓大廈,之間留的一條小巷容易形成“穿堂風”。開快餐店如何選址由于門前巷窄、墻高、陰森森的,顧客不愿進來,自然會影響生意?! ?/p>

快餐店選址注意事項九、快餐店大門不宜正對死胡同  

死巷空氣沉悶不流通,人流量極少,快餐店大門面對死巷容易使人從心理上產生壓抑感和不快,影響食欲,進而影響餐館生意?! ?/p>

快餐店選址注意事項十、店門寬度不宜窄  

因為店門寬度相對較窄者不易被顧客注意。

快餐店如何選址

店鋪信息的發布

店鋪的租賃信息發布大多為以下幾種:

一、門上貼條,多為“出租”“轉讓”“轉租”等字樣。

二、通過同城類網站發布。

三、報紙、雜志做廣告。

四、房屋中介公司發布。

五、通過親朋好友了解發布的信息。

我們通過以上這幾種方式即可找到相應的租房信息。

快餐店如何選址

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